Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

5 porcí

Ingrédients

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1317.5 mg

Protides 30.4 g

Calories 2465 kJ / 589 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 78.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3h

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

12h

Veganské burgery

45min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Pas d’évaluation

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Pas d’évaluation

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min

Falešné kapary z poupat bezinek

Pas d’évaluation

Fermentovaná červená pšenice a houby

Pas d’évaluation

Vitello tonato

2h

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1h

Donuty (bez cukru)

45min

Klasický bratwurst

3h 30min