Appareils et accessoires
Sufganiyot
Prép. 40min
Total 2h 30min
20 pieces
Ingrédients
-
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease70 g
-
whole milk240 g
-
active dry yeast (2 packets/envelopes active dry yeast or 16 g)4 tsp
-
sugar70 g
-
large eggs2
-
kosher salt1 tsp
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour500 g
-
vegetable oil to fry
-
jelly (optionnel)
-
icing sugar to dust
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
130 mg
Protides
4 g
Calories
674 kJ /
161 kcal
Lipides
5 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
24 g
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Everyday Traditions - Jewish Favourites
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Canada
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