Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Infos nut.
- par 700 g
- Calories
- 3969 kJ / 949 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 22.7 g
- Lipides
- 81.9 g
- Graisses saturées
- 21.7 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 3666.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Calamarata con crema di peperoni
30min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Pesto alla trapanese
20min
Pesto mandorle e basilico
10min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Pesto di zucchine e basilico
20min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Pasta fredda alla norma
30min
Pesto di lattuga
15min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30min
Pesto di pomodori secchi
10min