Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

5.0 4 évaluations
Prép. 10min
Total 12h 45min
6 porții

Ingrédients

Supă
  • ceapă jumătăți
    1
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei gras roșu fără semințe și tăiat bucăți
    1
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    30 g
  • morcov bucăți
    1
  • țeline tulpini bucăți
    2
  • dovleac cuburi (2-3 cm)
    100 g
  • linte verde, uscată înmuiată peste noapte și scursă
    150 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • apă
    600 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
    2 linguri
  • cârnat chorizo feliat (1 cm)
    250 g
Crutoane cu pancetta
  • pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
    4 felii
  • pancetta
    12 felii

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 21 g
Calories 1384 kJ / 329 kcal
Lipides 16 g
Fibre 6.9 g
Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...