Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
800
g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 500 g după scurgere)
ou 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări ) - 120 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 10 g pătrunjel proaspăt
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 25 g făină albă, tip 000 (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei de măsline, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 174 kJ / 42 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Nestemata salată de quinoa
1h 35 min
Tagine cu legume și năut
50min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Curry cu năut
35min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Sos de legume pentru paste
40min
Tzatziki
20 min