Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gazpacho de sfeclă
- 300 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată bucăți
- 100 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 500 g apă
- 1 castravete, bucăți
- 1 - 2 cepe verzi, curățate și tăiate bucăți
- 250 g iaurt simplu
- 2 linguri zeamă de lămâie, plus pentru gust
- 100 g apă, rece
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
Cremă de hrean
- 100 g iaurt simplu
-
1 - 2
linguri cremă de hrean
ou 1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras - 1 - 1 ½ lingură cepșoară, tocată mărunt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 631 kJ / 150 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 Min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Plăcințele cu carne de porc
2óra 20p
Supă cremă de susan negru
15 Min
Supă cremoasă de dovlecel
Pas d’évaluation
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 godz. 30 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1u. 10min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min
Salată Green Goddess
10 min
Pate de ciuperci
1 godz. 30 min
Bulgur
35 Min