Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

12 rebanadas

Ingrédients

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanadas

Sodium 117.2 mg

Protides 6.4 g

Calories 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 43.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins de chocolate y zanahoria para niños pequeños

50min

Brownies sin gluten

45min

Magdalenas de limón (sin gluten)

1h 15min

Pastel de Manzana Especiado

1h 5min

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40min

Panqué de matcha

2h

Bizcocho de quesitos al vapor

1h 10min

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Linzer de almendras y mermelada

1h 30min

Galletas de jengibre con chocolate picante

40min

Tout montrer

Tout montrer