Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mini Pavlovas con helado de frambuesa
Prép. 1h
Total 13h
12 pieza
Ingrédients
Mini Pavlovas
-
80 g de azúcar
-
4 claras de huevo a temperatura ambiente
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de vinagre blanco
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Salsa de frambuesa
-
300 g de frambuesas congeladas
-
90 g de azúcar
-
30 g de jugo de limón amarillo
Helado de frambuesa
-
120 g de azúcar
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
400 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pieza
Sodium
53.4 mg
Protides
4.4 g
Calories
1389.5 kJ /
332.1 kcal
Lipides
21.1 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
12.6 g
Glucides
33.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bocados fríos para el verano
6 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Pan dulce
3 Std.
Mermelada de frutillas
1 Std. 5 Min
Mermelada de pera y manzana
30 Min
Valencoctail
1 Std. 30 Min
Mini panques salados con mermelada de frambuesa
1 Std.
Nidos de Pascua de merengue
3 Std. 20 Min
Waffles belgas
1 Std. 30 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 Std.
Mil hojas con sonrisas TM6
3 Std.
Espuma de frutos rojos
10 Min
Mermelada de manzana con canela
50 Min
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
25 Std.