Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 40min

3 μερίδες

Ingrédients

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 71.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Pas d’évaluation

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Pas d’évaluation

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Pas d’évaluation

Φραπέ

Φραπέ

5min

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

Pas d’évaluation

Aυγά σκραμπλ sous-vide

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8h 15min

Σπιτική σοκολάτα

Σπιτική σοκολάτα

40min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Pas d’évaluation

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24h 30min