Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 40min

3 μερίδες

Ingrédients

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 71.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Pas d’évaluation

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Pas d’évaluation

Xυμός λαχανικών

Pas d’évaluation

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Τάρτα μήλου

Pas d’évaluation

Μαρμελάδα αχλάδι

Pas d’évaluation

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

35min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Pas d’évaluation

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min