Rujak Pengantin

Rujak Pengantin

5.0 4 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

6 porsi

Ingrédients

Buah dan Sayuran

kol putih bagian inti tebal dibuang, potong wedges sesuai ukuran corong
100 g
nanas segar bagian inti tebal dibuang, potong bagi empat memanjang sesuai ukuran corong
50 g
timun dibuang ujungnya, potong bagi dua sesuai ukuran corong
100 g
kentang dikupas, potong bagi empat sesuai ukuran corong
200 g
bengkuang dikupas, potong wedges sesuai ukuran corong
100 g
wortel dikupas
50 g
air tambahkan untuk merendam kentang
1000 g
telur
3
taoge
50 g

Saus Kacang

cabai merah keriting potong bagi dua
60 g
cabai rawit merah sesuai selera
2
udang ebi
2 sdm
siung bawang putih
1
garam
1 ½ sdt
gula pasir
25 g
gula aren iris tipis-tipis
70 g
kaldu jamur bubuk
½ sdt
cuka
1 sdt
kacang tanah goreng (lihat tips)
200 g
air panas
400 g
selada keriting potong-potong (3 cm)
100 g
tahu putih potong dadu (2 cm), digoreng
150 g
kerupuk emping sesuai selera, untuk penyajian

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Sodium 806 mg

Protides 26 g

Calories 2074 kJ / 496 kcal

Lipides 29 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masakan Asia Sehari-hari dengan Alat Pemotong Thermomix® 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

86h

Bruschetta

Bruschetta

3h

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Pas d’évaluation

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Pas d’évaluation

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Pas d’évaluation

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Pas d’évaluation

Tumis Udang

Tumis Udang

15min

Patty Kepiting

Patty Kepiting

Pas d’évaluation

Caesar Salad

Caesar Salad

30min

Salad Buncis dan Kalkun Hangat

Salad Buncis dan Kalkun Hangat

Pas d’évaluation

Tomat Isi Tuna

Tomat Isi Tuna

Pas d’évaluation

Jamur Isi Bayam dan Parmesan

Jamur Isi Bayam dan Parmesan

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer