Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
Prép. 40min
Total 3h
45 pezzi
Ingrédients
Caramello salato
-
250 g di zucchero grezzodi zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di acqua1030 g
-
di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)30 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di aceto50 g
Cioccolatini
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi600 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
108.5 kcal /
453.9 kJ
Protides
1 g
Lipides
6.4 g
Glucides
12.6 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
46.8 mg
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