Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sovracosce di pollo speziate alla birra
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
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di paprica2 cucchiaino
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di origano secco½ cucchiaino
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di aglio in polvere½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato¾ cucchiaino
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sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)4
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
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di olio extravergine di oliva20 g
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di cipolla a spicchi (3-4 cm)200
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di concentrato di pomodoro10 g
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di birra150 g
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di dado per brodo1 cucchiaio
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di carote a fette (1 cm)150 g
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di patate a pezzi (2 cm)400 g
-
di funghi freschi in quarti100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
4136.5 kcal /
17307.1 kJ
Protides
126.6 g
Lipides
34.4 g
Glucides
885.9 g
Fibre
161.6 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
898.7 mg
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