Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
黑色芋泥肉松芝士肉汉堡
Prép. 1h 30min
Total 2h
6 人份
Ingrédients
汉堡面包
-
高筋面粉250 克
-
牛奶125 克
-
白砂糖35 克
-
鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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盐3 克
-
干酵母粉4 - 5 克
-
可食用竹炭粉3 克
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黄油 冰的30 克
-
水 涂抹用适量
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白芝麻 装饰用适量
芋泥
-
水 蒸煮用500 克
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芋头 荔浦芋头，切块500 克
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稀奶油100 克
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白砂糖30 克
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黄油50 克
肉馅
-
洋葱 切块100 克
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油10 克
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猪肉肉糜150 克
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牛肉肉糜200 克
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蛋1 颗
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面包糠20 克
-
盐5 克
-
车达乳酪6 小片
组合
-
番茄 切片1 - 2 颗
-
肉松 根据个人口味添加适量
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
669.9 mg
Protides
22.1 g
Calories
2893.1 kJ /
691.5 kcal
Lipides
36 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
17.5 g
Glucides
70.4 g
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