Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Low Carb Pecan Tarts
Prép. 40min
Total 2h 20min
12 portions
Ingrédients
-
non-stick spray oil
-
pecan nuts170 g
Dough
-
unsalted butter chilled, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)60 g
-
ground almonds170 g
-
monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute brown sugar substitute15 g
-
salt¼ tsp
-
xanthan gum¼ tsp
-
large egg1
Filling
-
unsalted butter cut into pieces (2.5 cm/1 in.)85 g
-
monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute brown sugar substitute85 g
-
large egg1
-
heavy whipping cream, 30-40% fat60 g
-
molasses, any kind (optional)1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
salt1 pinch
Assembly
-
whipped cream (optionnel) low carb (see Tip)
Infos nut. par 1 portion
Calories
304.3 kcal /
1273.4 kJ
Protides
5.9 g
Lipides
30.1 g
Glucides
14.4 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
9.1 g
Sodium
80.9 mg
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