Pastel de copos de nieve

Pastel de copos de nieve

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 4h

14 porciones

Ingrédients

Bizcocho de chocolate

mantequilla para engrasar
2 huevos
60 g de azúcar
1 cdita de azúcar de vainilla casera
20 g de cacao en polvo
1 pizca sal
60 g de harina de trigo
½ cdita polvo para hornear

Crema de chocolate blanco

2 láminas de grenetina
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Crema de chocolate con leche

2 láminas de grenetina
170 g de chocolate con leche trocitos o callejuelas
20 g de café soluble
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Crema de chocolate amargo

1 lámina de grenetina
100 g de chocolate amargo trocitos o callejuelas
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de agua
50 g fondant blanco
50 g malvaviscos blanco
10 g chochitos de azúcar en forma de estrella

Niveau

moyen

Infos nut. par 14 porciones

Sodium 1046.9 mg

Protides 76.7 g

Calories 23172.2 kJ / 5538.3 kcal

Lipides 361.5 g

Fibre 26.1 g

Graisses saturées 219 g

Glucides 523.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dulces Navideños 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

Pas d’évaluation

Roles de calabaza y canela

3h 20min

Pollo con mole verde

1h

Matcha caramel latte con leche de coco Helado

1h 45min

Rollo de café

2h 30min

Muffins de corazón

40min

Café con mantequilla de moca

10min

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2h

Pastel de chocolate con pan de jengibre

1h 40min

Mochi helado

1h

Nieve de guanábana y mango

5h

Desayuno dulce y salado para mamá

20min