Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

4.2 21 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

10 portions

Ingrédients

water
730 g
sugar
20 g
dried yeast
1 tsp
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)
20 g
20 g cooking oil
medium protein flour plus extra for dusting
250 g
salt
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 41 mg

Protides 2 g

Calories 495 kJ / 118 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 21 g

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