Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1073 kJ / 258 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 14 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bulgur
35min
Pâine mediteraneană
5 godz. 20 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Salată de arpacaș
40 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Salată de varză cu curry
10min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min