Avokado med ägg och laxtartar

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Prép. 30min

Total 45min

6 portioner

Ingrédients

ägg kylda
6
vatten att fylla till 1 liter markeringen
färsk dill
2 stjälkar
färska laxfiléer, skinnfria i bitar
250 g
citronsaft färskpressad
20 g
olivolja citronsmak
5 g
5 g olivolja
torkade rödpepparkorn
1 tesked
salt
½ tesked
avokado
3
blandade groddar
30 g
vitt bröd rostat
6 skivor

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

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