Ägg- och avokadoröra

Ägg- och avokadoröra

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Prép. 5min

Total 35min

4 portioner

Ingrédients

vatten (i rumstemperatur)
400 g
ägg
4
kallt vatten
inlagda gurkor (ca 80 g), i tredjedelar
2
avokado
1
vårlök i fjärdedelar
1
salt efter smak
malen svartpeppar efter smak
lime pressad (ca 3 tsk juice)
1
citronpeppar (valfritt)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1352.1 mg

Protides 8.4 g

Calories 766.3 kJ / 182.3 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 6.1 g

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