Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

portocală netratată, descojită subțire
1
lămâie netratată, descojită subțire
1
mărar proaspăt fără tije
½ legătură
apă
500 g
sare plus pentru asezonare
6 prize
cartofi tăiați bucăți
750 g
zucchini tăiat felii (1 cm)
600 g
ulei vegetal pentru uns
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
4
piper măcinat plus pentru asezonare
1 priză
unt tăiat bucăți
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 44 g

Calories 2173 kJ / 518 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.9 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nicio masă fără pește! 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

Pas d’évaluation

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Pas d’évaluation

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Pas d’évaluation

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7h 10min

Pot-au-feu

Pas d’évaluation

Zuppa di pesce

40min

Salată Green Goddess

Pas d’évaluation

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Pas d’évaluation

Caserolă cu pește și orez

Pas d’évaluation

Blinîi

1h 30min

Sushi cu bulgur și somon

1h 20min

Posset cu portocală și ciocolată

5h 40min