Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta coi becchi
Prép. 30min
Total 2h
10 fette
Ingrédients
Pasta frolla
-
di farina tipo 00 + q.b.230 g
-
di zucchero25 g
-
di burro a pezzi + q.b.100 g
-
uovo medio1
Ripieno
-
di riso originario150 g
-
di acqua800 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di bietole, le foglie senza la costa300 g
-
di uvetta25 g
-
di vin santo20 g
-
di mollica di pane secca a tocchetti30 g
-
di latte60 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di burro30 g
-
uova medie2
-
di zucchero25 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di noce moscata grattugiata1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di cedro candito a cubetti40 g
-
di pinoli sgusciati30 g
Terminare la preparazione
-
di pinoli sgusciati (optionnel)10 g
Infos nut. par 1 fetta
Calories
472 kcal /
1975 kJ
Protides
14.5 g
Lipides
23 g
Glucides
54.8 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
11.7 g
Sodium
682.8 mg
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