Torta coi becchi

Torta coi becchi

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

10 fette

Ingrédients

Pasta frolla

230 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo medio

Ripieno

150 g di riso originario
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di bietole, le foglie senza la costa
25 g di uvetta
20 g di vin santo
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
60 g di latte
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g di burro
2 uova medie
25 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di cedro candito a cubetti
30 g di pinoli sgusciati

Terminare la preparazione

10 g di pinoli sgusciati (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 682.8 mg

Protides 14.5 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 11.7 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 38 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 godz.

Ciambellone all'uva

1 godz.

Sformato tricolore

1 godz. 30 min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 godz.

Biscotti mandorle e amarene

13 godz.

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50 min

Contorno di carciofi alla menta

1 godz. 10 min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 min

Bignè salati con mousse di salmone

25 godz. 30 min

Carciofi alla maremmana

40 min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1 godz.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.