Appareils et accessoires
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prép. 30min
Total 45min
6 porții
Ingrédients
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
872 mg
Protides
11 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Lipides
19 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
50 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mere, pere, în panere
7 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Înghețată cu caramel sărat
Pas d’évaluation
Tort Geoda
Pas d’évaluation
Pasta primavera
1h
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Pas d’évaluation
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Splash cu lemon grass și litchi
Pas d’évaluation
Gnocchi cu ricotta
2h
Salsa verde
10min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Pad Thai
45min
Flammkuchen clasic
1h