
Appareils et accessoires
Baguette con ciccioli
Prép. 30min
Total 5h
3 pezzi
Ingrédients
-
di pancetta grassa, a dadini (1 cm)60 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di acqua430 g
-
di lievito di birra fresco10 g
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di farina manitoba550 g
-
di sale5 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
634 kcal /
2653 kJ
Protides
22.5 g
Lipides
6.8 g
Glucides
128.8 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
866.1 mg
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