Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

4.3 3 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
3 porzioni

Ingrédients

Ketchup
  • di pomodori perino in quarti
    1000 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi
    180 g
  • di cipolla rossa in quarti
    130 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di aceto di vino rosso
    100 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di pepe di Cayenna macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di paprika in polvere, affumicata
    1 cucchiaino
  • di sciroppo di datteri
    100 g
Filetti di pollo alla quinoa
  • di chicchi di quinoa
    80 g
  • di mandorle tritate
    30 g
  • di semi di sesamo
    10 g
  • di cipolla in polvere
    ½ cucchiaino
  • di aglio in polvere (optionnel)
    ½ cucchiaino
  • uovo, medio (circa 60 g)
    1
  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce (4x1 cm)
    340 g
  • di olio di oliva
    1 cucchiaio

Infos nut. par 1 porzione

Calories 364 kcal / 1526 kJ
Protides 36 g
Lipides 16 g
Glucides 17 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 2.1 g
Sodium 119.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...