Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filetti di pollo alla quinoa con ketchup
Ingrédients
Ketchup
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1000 g di pomodori perino in quarti
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180 g di peperone rosso pulito e a pezzi
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130 g di cipolla rossa in quarti
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2 spicchi di aglio
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100 g di aceto di vino rosso
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1 foglia di alloro secca
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
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1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
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100 g di sciroppo di datteri
Filetti di pollo alla quinoa
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80 g di chicchi di quinoa
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30 g di mandorle tritate
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10 g di semi di sesamo
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½ cucchiaino di cipolla in polvere
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½ cucchiaino di aglio in polvere (optionnel)
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1 uovo, medio (circa 60 g)
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340 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce (4x1 cm)
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1 cucchiaio di olio di oliva
Niveau
facile
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