
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1 czerwona papryczka chili, suszona bez gniazd nasiennych
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala
-
500
g piersi z kurczaka pokrojonych w 3-4 cm paski
ou 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych w 3-4 cm paski - 2 łyżki soku z limonki świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 70 g orzechów nerkowca
- 140 g wody
- 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 g masła klarowanego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 403.6 kcal / 1688.7 kJ
- Protides
- 21.4 g
- Lipides
- 30.5 g
- Glucides
- 12.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 11.7 g
- Sodium
- 651.4 mg