Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9 19 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porcji

Ingrédients

300 g awokado (2-3 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
1000 g wody mineralnej, niegazowanej schłodzonej
300 g mleka kokosowego schłodzonego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki zielonej pasty curry
wiórki kokosowe do dekoracji (patrz wskazówka)
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 2.6 g

Calories 833.7 kJ / 199.3 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.2 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

APETYT NA WEGE 66 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zupa rybna z szafranem

50min

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

1h

Chłodnik z cukinii z miętą

2h

Chłodnik ogórkowy

15min

Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)

3h

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

50min

Pomidory zapiekane pod kruszonką

1h

Lassi z kiełkami

20min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

1h 30min

Makaron po liguryjsku

45min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40min

Zupa jabłkowo-selerowa

40min