Finocchi ripieni al cous cous

Finocchi ripieni al cous cous

4.3 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

250 g di cous-cous
750 g di acqua
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 finocchi grossi
2 pizzichi di sale
1 fetta di limone preferibilmente biologico
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 80.5 mg

Protides 6.1 g

Calories 1337.9 kJ / 319.8 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 52.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 Std. 10 Min

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2 Std. 10 Min

Spiedini di frittata alle erbe

1 Std.

Vellutata di salmone in crosta

1 Std. 50 Min

Pollo al Rum e cocco

2 Std. 30 Min

Pulao di gamberi

50 Min

Zuppa gitana

1 Std.

Torta di riso basmati gratinata

1 Std. 5 Min

Patè al formaggio di capra

10 Min

Curry di zucca e pollo

1 Std.

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 Min