Vichyssoise
TM31 TM5 TM6

Vichyssoise

4.7 (54 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g de mantequilla
  • 450 g de poro, en trozos
  • 300 g de papa, en trozos
  • 750 g de agua
  • 2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 180 g de leche
  • 100 g de crema

Infos nut.
par 1 porción
Calories
714 kJ / 170 kcal
Protides
4 g
Glucides
14 g
Lipides
16 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
0 g
Sodium
0 mg

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