Croquetas de beicon y guisantes

Croquetas de beicon y guisantes

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Prép. 30min

Total 5h

30 unidades

Ingrédients

25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
20 g de cebolla
85 g de harina de trigo
500 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal
100 g de dados de beicon
100 g de guisantes congelados
2 cucharadas de perejil fresco picado

Para rebozar y freír

200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 149.3 mg

Protides 3.1 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 8.4 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 177 58 Recettes
Espagne

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