Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Omlet austriacki
- 50 g rodzynek sułtanek
- 6 łyżek rumu
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
ou 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 2 laski wanilii
- 8 jajek
- 150 - 200 g cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
- ¼ łyżeczki winianu potasu (optionnel)
- 1 szczypta soli
- masło, do natłuszczenia
- 4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
- 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1659.9 kJ / 396.7 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 133.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kawa cynamonowo-waniliowa
50 min
Thermomix® Party- Przepis 3
5 Min
Deser lodowy Chai latte
15 Std.
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45 min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15 min
Ciasto wiosenna stokrotka
50 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Czekoladowe jajka z migdałami
3h 15min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Sorbet z mrożonych owoców
5 Min