Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 gramů cukety, se seříznutými konci (pokud jsou cukety příliš velké, ořízněte je do takového tvaru, aby se vešly do širokého otvoru kráječe)
- 100 gramů parmazánu, na kousky
- 1 šalotka
- 150 gramů kostiček slaniny
- 30 gramů olivového oleje
- 500 gramů vody
- 4 žloutky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Protides
- 15.1 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 22.4 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 492.9 mg
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