Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 Stängel Petersilie, grob gehackt
- 3 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 3 Stängel Dill, grob gehackt
- 75 g Nusskern-Mischung, ganz
- 500 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (5 cm)
- 120 g Paniermehl
- 1 Eigelb
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Zucker
- 120 g Hartweizengrieß
- 10 g Speisestärke
- 80 g Haferflocken, kernig
- 30 g Senf
- 250 g Mini-Mozzarella-Kugeln, abgetropft
- Mehl zum Bearbeiten
- 50 g Öl
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 231 mg
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