Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kartoffel-Galette mit Schinken
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 Stücke
Ingrédients
-
Weizenmehl Type 105080 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Eier2
-
Butter in Stücken150 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Oregano1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Rosmarin abgezupft3 Stängel
-
Ricotta250 g
-
Milch20 g
-
Honig10 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Frühkartoffeln geschält, in dünnen Scheiben250 g
-
Porree in dünnen Ringen50 g
-
Öl zum Beträufeln
-
Parmaschinken in dünnen Scheiben60 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
1897 mg
Protides
21 g
Calories
2818 kJ /
674 kcal
Lipides
40 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
24 g
Glucides
59 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Recettes
Allemagne
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