
Appareils et accessoires
Wrapy z shawarmą z boczniaków
Prép. 35min
Total 45min
4 porcje
Ingrédients
Shawarma z boczniaków
-
oleju35 g
-
pasty harissa (patrz wskazówka)20 g
-
syropu klonowego40 g
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)5 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego20 g
-
papryki wędzonej, mielonej1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
czosnku, granulowanego1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
cebuli suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
kolendry, mielonej1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu, mielonego1 szczypta
-
boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki400 g
Ziołowy sos jogurtowy
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej tylko liście5 g
-
mięty, świeżej tylko liście5 g
-
jogurtu sojowego niesłodzonego150 g
-
pasty tahini (patrz wskazówka)10 g
-
syropu klonowego5 g
-
oleju5 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego5 g
-
soli½ łyżeczki
Wykończenie
-
sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki130 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół50 g
-
ogórka pokrojonego na kawałki80 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki100 g
-
tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)4
Infos nut. par 1 porcję
Calories
372.4 kcal /
1558 kJ
Protides
10.2 g
Lipides
16.8 g
Glucides
50.2 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
2.5 g
Sodium
1273.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

BEZ LAKTOZY
10 Recettes
Pologne
Pologne