Appareils et accessoires
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prép. 20min
Total 1h 15min
6 porcji
Ingrédients
-
1600 g wody
-
1 łyżeczka oleju (optionnel) (patrz wskazówka)
-
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
-
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250 g zielonego groszku, świeżego250 g zielonego groszku, mrożonego
-
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g mleka
-
40 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
751.2 mg
Protides
12.4 g
Calories
1633.3 kJ /
390.4 kcal
Lipides
16.5 g
Fibre
8.6 g
Graisses saturées
8.9 g
Glucides
50.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 godz.
Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)
55 min
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
2 godz.
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14 godz.
Kwiatowe rogaliki migdałowe
1 godz. 15 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1 godz.
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 godz. 45 min
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50 min
Zapiekanka ziemniaczana
40 min
Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)
25 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min