Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.2 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingrédients

1600 g wody
1 łyżeczka oleju (optionnel) (patrz wskazówka)
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
250 g zielonego groszku, mrożonego

250 g zielonego groszku, świeżego
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Beszamel

40 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mleka
40 g mąki pszennej
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 751.2 mg

Protides 12.4 g

Calories 1633.3 kJ / 390.4 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55min

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h

Pomidorowe kulki ryżowe

40min

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

30min

Sos z rumienionej cebuli

35min

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25min

Onigiri

1h

Kalafior z maślaną bułką tartą

40min

Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami

45min