Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat

4.5 221 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 10min

6 parts

Ingrédients

280 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
5 g de sel
180 g de pépites de chocolat noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11.3 g

Calories 1683 kJ / 395 kcal

Lipides 3.2 g

Glucides 78.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les brioches avec le Sensor 27 Recettes
France

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baguette express

Baguette express

2h 35min

Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat

4h 50min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4h 25min

Sablés choco-coco

Sablés choco-coco

45min

Pains au lait fourrés (Découverte)

Pains au lait fourrés (Découverte)

45min

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2h 45min

Pain au lait

Pain au lait

2h 20min

Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5h 20min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3h 25min

Petits pains au lait hérissons

Petits pains au lait hérissons

2h 35min