Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 œuf
- beurre demi-sel, pour le moule
L'émulsion chocolat au lait
- 200 g de lait
- 200 g de crème liquide entière
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
La finition
- 250 g de fraises fraîches, coupées en deux
- 20 g de copeaux de chocolat
- 20 g de sucre glace maison
- Infos nut.
- par 10 parts
- Calories
- 26156 kJ / 6257 kcal
- Protides
- 101 g
- Glucides
- 657 g
- Lipides
- 352 g
- Fibre
- 26 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 Std. 50 Min
Bouchées aux trois chocolats
2 Std. 30 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55min
Mousse au chocolat croustillante
2 Std.
Tarte aux chocolats
2h 20min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 Std.
Cupcakes en sapin
1h
Entremets aux deux chocolats
35 Min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2u. 55min