
Appareils et accessoires
Brioche au chocolat
Prép. 20min
Total 5h 15min
8 portions
Ingrédients
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 sachet levure boulangère sèche (8 g)
-
250 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
150 g de beurre coupé en cubes et 20 g pour le moule
-
100 g de pépites de chocolat maison (voir "Conseil(s)")
Infos nut. par 1 portion
Calories
398 kcal /
1665 kJ
Protides
7 g
Lipides
26 g
Glucides
34 g
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Saveurs Thermomix N°3 Petit-déjeuner
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