Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

4.4 60 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

10 parts

Ingrédients

La sauce au caramel

30 bonbons au caramel au lait type Werther's Original
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le brownie

3 œufs
150 g de sucre en poudre
250 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
140 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de sel
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g de noix de pécan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8.7 g

Calories 2850 kJ / 686 kcal

Lipides 49 g

Fibre 5.8 g

Glucides 49.9 g

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France

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