Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
Prép. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
La crème au chocolat blanc
-
90 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
70 g de crème fraîche
Le gâteau au chocolat noir
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
3 œufs
-
110 g de beurre coupé en morceaux
-
65 g de sucre en poudre
-
65 g de farine
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 pincée de piment d'Espelette pour la finition
-
quelques copeaux de chocolat blanc, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
10 g
Calories
2969 kJ /
712 kcal
Lipides
49 g
Fibre
2 g
Glucides
58 g
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Accro au chocolat ! Vol. I
11 Recettes
France
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