Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante

3.4 138 évaluations
Prép. 15min
Total 2h
8 portions

Ingrédients

Le croustillant au chocolat
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 30 g de beurre doux
  • 50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La mousse
  • 8 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Infos nut. par 1 portion

Calories 401 kcal / 1668 kJ
Protides 10.8 g
Lipides 28.6 g
Glucides 23 g
Fibre 4.9 g

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