Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Charlotte aux fraises
Prép. 20min
Total 12h 30min
4 portions
Ingrédients
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
450 g de lait
-
2 c. à café d'extrait de vanille
-
70 sucre
-
6 jaunes d'œufs
-
4 c. à soupe sucre glace maison maison
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
22 biscuits à la cuillère
-
600 g de fraises
Niveau
moyen
Infos nut. par 4 portions
Calories
2814 kcal /
11763 kJ
Protides
58 g
Lipides
154 g
Glucides
299 g
Fibre
15 g
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