Tarte au chocolat

4.4 67 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

6 parts

Ingrédients

La pâte sablée aux noisettes

25 g de noisettes entières décortiquées
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g de sucre en poudre
1 œuf
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

La garniture au chocolat

200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 1478 kJ / 353 kcal

Lipides 23 g

Fibre 0.9 g

Glucides 32 g

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