Gâteau surprise
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Gâteau surprise

3.6 (7 évaluations )

Ingrédients

La veille

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 375 g de crème liquide entière
  • 75 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux et réservé dans un saladier

Le jour même

  • 75 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 6 œufs
  • 225 g de sucre en poudre
  • 165 g de fromage blanc nature
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 2 c. à café rases de levure chimique
  • 190 g de bonbons, type Smarties®, et un peu pour la finition

Infos nut.
par 1 part
Calories
3197 kJ / 751 kcal
Protides
15.9 g
Glucides
66.9 g
Lipides
47.9 g
Fibre
3.8 g

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