Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de beurre, pour le moule
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le moule
- 200 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 70 g de farine de seigle
- 125 g de yaourt nature
- 1 - 1 ½ c. à café bombée de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 736 kJ / 172 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 33.8 g
- Lipides
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain de seigle
5h
Pain aux céréales
3 godz. 30 min
Pain complet rapide
1 godz. 20 min
Pain aux graines
5h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Pain complet vapeur
1 godz. 30 min
Pains de seigle à la banane
1 Std. 45 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 Std.
Pains au maïs
3h 20min
Pain de mie aux graines
6h