Lentilles (Chorba 3dess)

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5 210 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

400 g de lentilles vertes sèches
1 oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
3 carottes en rondelles
1 pomme de terre en cubes
3 c. à soupe bombées de concentré de tomate
1 c. à soupe bombée de sel
1 c. à café de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de paprika doux
1 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
1200 g d'eau
feuilles de coriandre fraîche ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2455 mg

Protides 27.7 g

Calories 2059.1 kJ / 492.2 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 15.2 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 87.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs d'Orient 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes mille trous - Baghrir

25 min

Harcha (galettes de semoule)

1 godz. 10 min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 godz.

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1 godz.

Boulgour oriental

15 min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1 godz. 25 min

Tajine de kefta aux œufs

1 godz. 15 min

Berkoukes

50 min

Chorba freekeh

1 godz.

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 min