On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
TM6

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku, natrhaného na kousky
  • 300 gramů mrkve, na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele, na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy, na čtvrtky
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostku kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou, rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu, sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Infos nut.
par 4 porce
Calories
31188.1 kJ / 7454.1 kcal
Protides
287.4 g
Glucides
917 g
Lipides
302 g
Graisses saturées
135 g
Fibre
79.2 g
Sodium
11536.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives