Versions compatibles
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mléka
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 1 čajová lžička cukru
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 vejce
- ½ rohlíku, natrhaného na kousky
- 300 gramů mrkve, na čtvrtky
- 140 gramů kořenové petržele, na čtvrtky
- 140 gramů celeru, bulvy, na čtvrtky
- 80 gramů cibule, napůl
- 80 gramů másla
- 400 gramů vody
- 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 4 kuličky nového koření
- 20 kuliček černého pepře
- 500 - 800 gramů kuřecích prsou, rozkrojených podélně na plátky
- 2 lístky bobkového listu, sušeného
- 250 gramů zakysané smetany
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 31188.1 kJ / 7454.1 kcal
- Protides
- 287.4 g
- Glucides
- 917 g
- Lipides
- 302 g
- Graisses saturées
- 135 g
- Fibre
- 79.2 g
- Sodium
- 11536.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dip s datlemi a kari
5min
Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)
1h 10min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2 Std. 30 Min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2 Std. 30 Min
Cuketové zoodles carbonara
40 Min
Celozrnné croissanty
1h 20min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1u. 50min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20 Min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min
Restovaný ananas (400 gramů)
20 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Mandlovo-bylinkové bagetky
35min