Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů pšenice
- 250 gramů vody
- ½ kostky čerstvého droždí, (21 gramů)
- 1 čajovou lžičku cukru
- 450 gramů hladké mouky
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 25 gramů oleje
- 200 gramů uzené vepřové šunky, vcelku, nakrájené na kousky
- 50 gramů másla, pokojové teploty
- 50 gramů čerstvého sýru, např. Lučiny
- 1 špetku pepře, černého, mletého
- 200 gramů růžiček brokolice
- 180 gramů jablek
- 100 gramů salátové okurky
- 120 gramů červené papriky
- 3 červené ředkvičky
- 1 polévkovou lžíci citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- ½ polévkové lžíce třtinového cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 31188.1 kJ / 7454.1 kcal
- Protides
- 287.4 g
- Glucides
- 917 g
- Lipides
- 302 g
- Graisses saturées
- 135 g
- Fibre
- 79.2 g
- Sodium
- 11536.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Restované jablko (200 gramů)
15min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
Pas d’évaluation
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2h 30min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30min
Salát z nastrouhané mrkve pro TM6
10 min
Mandlovo-mátové pesto
20min
Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 Min
Sous-vide roastbeef
94 godz. 45 min
Petrželový nápoj
5 Min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45 min
Beer Mojito
5 Min
Řecká ledová káva - Frappé
5 Min