Banana bread con patate dolci

Banana bread con patate dolci

5.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 2h
12 fette

Ingrédients

  • di burro morbido, a pezzi più un po’ per ungere
    150 g
  • di pangrattato
    1 cucchiaio
    1 cucchiaio di mandorle tritate
  • di patate americane dolci in pezzi
    250 g
  • di zucchero
    60 g
  • banana matura grande (circa 130 g)
    1
  • uova
    2
  • di farina di farro bianca
    300 g
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di cannella in polvere
    2 pizzichi
  • di zenzero, secco, macinato
    1 pizzichi
  • di gherigli di noce tagliati a metà
    80 g

Infos nut. par 1 fetta

Calories 231.5 kcal / 968.6 kJ
Protides 5.2 g
Lipides 11.5 g
Glucides 29 g
Fibre 3.6 g
Graisses saturées 6.8 g
Sodium 131.2 mg

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