Purè di patate dolci con salvia e nocciole

4.6 11 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingrédients

  • foglie di salvia fresca
    6 - 8
  • spicchio di aglio
    1
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di acqua
    800 g
  • di patate americane dolci pelate e a cubetti (2 cm)
    1000 g
  • di latte
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di nocciole tostate tritate
    50 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 242.2 kcal / 1013.5 kJ
Protides 3.2 g
Lipides 14.3 g
Glucides 27.1 g
Fibre 4.8 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 366.9 mg

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